Для входа в свою учетную запись введите Ваши логин или email и пароль, после чего нажмите кнопку «Войти»

Войти
Забыли пароль?
Регистрация


В Корзине: пусто 0 товаров

РусскийУкраїнська

   

 

 

Контакты О магазине Оплата и доставка Сотрудничество Галерея
Пн-Пт: 09.00 - 18.00 (Сб-Вс виходные)
+38 (0362) 26 14 53
+38 (067) 760 65 52
+38 (095) 519 87 83

 

Хранение кофе.

01

Апрель

2016

  Как лучше всего хранить кофе свежим? Все зависит от того, какой именно кофе вы покупаете: растворимый, зеленые зерна, обжаренные зерна или молотые обжаренные зерна.
  Растворимый кофе сохраняется дольше и имеет самый большой срок годности. Чтобы сохранить свежесть кофе, его нужно защитить от контакта с влагой и воздухом. В герметичной банке кофе будет оставаться свежей несколько недель или даже месяцев после открытия упаковки.
  Зеленые кофейные зерна хранятся хорошо, подобно семья большинства растений. Дома зеленые зерна будут прекрасно чувствовать себя гораздо более года, если хранить их в сухом и прохладном месте закрытыми в герметичном контейнере. Впрочем, прежде чем сделать из них кофе, вам придется их обжарить и смолоть.
  Если вы покупаете обжаренные кофейные зерна непосредственно в обжарщика, нужно поместить их в герметичный контейнер и поставить его в темном сухом месте. Такой кофе надо употребить в течение нескольких недель.
  Молотый обжаренный кофе - это удобно, но сохраняется он не дольше нескольких дней. Его нужно держать в герметичной емкости в темном сухом месте.
  Хранение в холодильнике не рекомендуется кофе в любой форме, потому что он легко впитывает запахи своего окружения. Зеленые или обжаренные зерна можно заморозить, но их нужно очень плотно упаковать.

Кислотность кофе.

 «Новости» 

Дегустация кофе.